匠ぷらっとショップ改装記

匠の技でつくった優れた商品を、見るだけでなく、それを取り込む空間や他の商品との調和を、ゆったりとした雰囲気で楽しんでいただく
そんなお店をつくりたいと従来から考えてきましたが、ここで内装を思い切って改造してしまいました。

改装前の店内

2月16日　
いよいよ改装がはじまりました。備品は、ぷらっとスペースへ移動しました。暫く、店舗は休業です。
デザイン構想はパン屋の斉藤さんが総指揮です。
いやはや、どんなお店ができあがるか乞うご期待！！

2月21日
店舗中央に柱が登場しました。
また、床一部にフローリング。一段上がったところの畳も登場するようです。

2月22日
経費削減で、棚づくりと、ニス、オイルステインの塗装は斉藤さん自らやりました。貴重な日曜日のお休みすみません！

手始めに、森世紀工房のテーブルを運びこみました。
『これはいい!!』と自らの演出に酔いまくっていました。

2月24日
畳や他の調度品が入り、商品も搬入しました。
とても、ゆったりとした、まるで家の中にいるような雰囲気が演出されました。
これなら、のんびりとお客さんに空間を楽しんでもらえるでしょう。
アルバイトの原さんもご満悦の表情です。
さすが、斉藤さん。パン屋にしておくのは惜しい！！